Μανιτάρια Portobello στο φούρνο

2017-05-16

Θα χρειαστείτε:

4 μανιτάρια Portobello

Σκόρδο σε σκόνη

Θυμάρι

Ρίγανη

Αλάτι-πιπέρι

Ελαιόλαδο

Ξύδι βαλσάμικο

Λαδώνετε ένα ταψί και τοποθετείτε τα μανιτάρια μέσα σαν να είναι βαρκούλες. Τα ραντίζετε με βαλσάμικο και ελαιόλαδο, τα αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε λίγο σκόρδο σε σκόνη. Στο τέλος, προσθέτετε τα αγαπημένα σας μυρωδικά, όπως, ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο και τα ψήνετε σε δυνατό φούρνο για περίπου 20 λεπτά. Ιδανικό ως ορεκτικό, σερβιρισμένο πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί.

Καλή σας όρεξη!