Music

Ντοματόσουπα με φιδέ

2022-04-22

Θα χρειαστείτε:

* 1/2 κιλό ντομάτες * 6 φλυτζάνια νερό * 1 φλυτζάνι φιδές * 4 κουταλές ελαιόλαδο * αλάτι, πιπέρι

Περνάμε τις ντομάτες από το τρυπητό και τις βάζουμε με το νερό να βράσουν επί 20' . Ρίχνουμε τότε το φιδέ, ανακατεύουμε να πάρει βράση. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να βράσει σε σιγανή φωτιά. Μόλις βράσει τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

Καλή σας όρεξη!