Ταλιατέλλες με πάστα μαύρης ελιάς

2018-10-06

Θα χρειαστείτε:

500 γρ. ταλιατέλλες

80 γρ. πάστα μαύρης ελιάς

40 γρ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

20 ml ελαιόλαδο

15 γρ. ψιλοκομμένο μαϊντανό


Σ' ένα μεγάλο μπολ βάζετε την πάστα ελιάς, τις λιαστές ντομάτες, το σκόρδο και το ελαιόλαδο. Βράζετε τις ταλιατέλλες, στραγγίζετε και προσθέτετε στο μείγμα των υλικών. Ανακατεύετε και σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας με φύλλα μαϊντανού.

Καλή σας όρεξη!